BANDENG SAPIT MAKANAN KHAS GRESIK YANG WAJIB DICOBA JIKA BERKUNJUNG KE GRESIK

Bandeng Sapit yang Gurih Sekali. Bandeng sapit adalaholahan ikan bandeng yang paling unik sekali sebab proses penciptaan olahan ikan bandeng ini diciptakan dengan memakai sapit. Cita rasa bandeng sapit ini pun tak kalah nikmatnya dengan sajian olahan ikan bandeng lainnya. Proses penciptaan bandeng sapit ini dimasak dengan teknik dipanggang tetapi sebelum dipanggang, ikan bandeng ini diberi olesan bumbu. Bandeng sapit seringkali disajikan di warung makanan di pinggir jalan selin tersebut juga tidak sedikit restoran yang menyajikan olahan bandeng sapit ini. merasakan olahan masakan bandeng sapit ini bakal terasa nikmat andai dimakan pada ketika malam hari dengan keadaan udara dingin. Untuk kamu yang hendak menikmati masakan bandeng sapit ini di rumah



Bandeng Sapit ialah olahan makanan berbahan ikan bandeng yang lumayan unik teknik penyajiannya. Ikan bandeng di jepit memakai batang bambu lantas baru diubah menggunakan bumbu rempah opsi yang menciptakan rasa khas pada masakan ini. Pengolahannya dengan dibakar, menimbulkan wewangian khas yang tidak terlupakan. Ikan bandeng yang digunakan, kami pilih dari bandeng opsi yang dipastikan tidak bau tanah dan segar karena dipungut langsung dari tambak bandeng yang terdapat di Gunung Anyar Surabaya. Di samping itu, kamu tidak perlu cemas dengan adanya duri bandeng yang menganggu sebab kami menggunakan bandeng yang sudah dipungut durinya. Biasanya ada beberapa orang yang tidak dapat mengolah ikan bandeng yang terkadang bau tanah itu, teknik yang gampang untuk menghilangkan bau tanah pada ikan bandeng yakni dengan



memberi cuka, cuci bersih terlebih dahuli ikan bandeng kemudian olesi semua permukaan ikan bandeng dengan cuka dan diamkan sekitar 20 menit lantas bilas dengan air bersih. Atau kamu bisa memakai garam, cuci pun ikan yang bakal di olah andai ikan berukuran besar kamu bisa memotongnya cocok selera anda. Kemudian bikin rendaman yang tercipta dari garam, air dan kunyit kemudian rendam bandeng dalam gabungan tersebut dan diamkan sekitar 1 jam. Setelah itu kamu bisa mengolahnya cocok selera. Jika punya minat ingin membudidayakan bandeng tambak gunung anyar atau hendak menikmati hasil olahan ikan bandeng yang bermacam-macam kamu bisa langsung mengunjungi tambak-tambak yang terdapat di gunung anyar