SIAP SIAP GAGAL DIET JIKA MENEMUKAN MAKAN KHAS DARI SOLO INI

SATE BUNTEL

Kita semua tentu tak asing dengan makanan sate, kuliner khas Indonesia. Pasti yang sangat dikenal ialah Sate Kambing, namun kita pun memiliki sejumlah sate jenis lain, tergantung dari bahan daging dan bumbunya.

Ragam sate anda antara lain, Sate Ayam Ponorogo, Sate Ayam Madura, Sate Daging Sapi khas Padang, Sate Lilit khas Bali, Sate Sapi khas Ungaran, Sate Kerbau khas Kudus, Sate Ayam atau Sapi khas Blora, Sate Babi, Sate Gukguk khas Solo (dulu dinamakan Sate Jamu), Sate Kere khas Solo dan Sate Buntel yang akan anda coba resepnya di artikel ini.

Sate Buntel, yang adalahsate khas Solo ini pada tadinya hanya dari daging domba pilihan, tetapi saat ini juga tidak sedikit yang membuatnya dari daging sapi atau babi.

Bagi kamu yang hendak menikmatinya tanpa mesti menciptakan sendiri, kamu bisa mampir bersantap ke warung atau restoran eksklusif sate domba yang tidak sedikit kita jumpai di Solo (dan pun kota lain) yang seringkali juga meluangkan menu Sate Buntel. Namun apabila kamu ingin mencoba menciptakan sendiri, teknik mengolahnya pun tidak sulit.

Anda akan menikmati sensasi rasa sate yang menarik dan lezat. Keunikan dan kelezatannya anda peroleh karena teknik membuatnya dagingnya bukan dipotong-potong kecil seperti seringkali melainkan dicincang halus serta dibaur dengan bumbu rempah-rempah